世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


グラスゴー 1779 スモールバッチシリーズ トカイカスクフィニッシュ    58.1%

  • 蒸溜所名: グラスゴー蒸溜所
  • 地域: ローランド
  • ブランド: グラスゴー蒸溜所
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 英国
  • 掲載号:189号

ベサニー・ワイマークSCORE7.9

香り
甘い酵母香のパンに、フレッシュクリームを乗せて菓子パン用のスパイスを散らしたような匂い。ペアドロップキャンディ。砂糖漬けにしたパイナップルとショウガ。デメララ糖。新鮮なタイムの香り。
洋ナシとリンゴのクランブルパイに、砕いたアーモンドとオーツ麦がトッピングされている。カモミールティーと花の香りのハチミツ。クレメンタイン。かすかにキノコのような旨味。
フィニッシュ
余韻はミディアムから短め。苦味のあるオレンジマーマレードを塗ったサワードゥトーストのような後味。
コメント
変化するフレーバーが面白いウイスキー。だが最後にはアルコール度数の高さで圧倒される。

クリストファー・コーツSCORE7.9

香り
生のブルーベリー、ギリシャヨーグルト、蝋っぽい香りの青リンゴ、レモンジュース、まだ熟れていないキウイフルーツ。クッキーの生地とピーナッツのカルメ焼き。糖化が済んだばかりの熱い麦汁。モルトエキスのように、酵母を感じさせる美味しそうな匂い。
口当たりはライトだが、アルコールの辛味がある。アンズ、焼いた赤リンゴ、古い酒精強化ワインを連想させるかすかなバルサミコの風味。クリ、キノコ、ピーナッツソース。甘いビーフジャーキーのような味もする。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。ビーフジャーキーとキノコのような後味がある。
コメント
おいしい食べ物を思わせる珍しい風味のウイスキー。甘酸っぱい香味要素が、たっぷりのフルーツ香とバランスをとっている。高いアルコール度数を手懐けるには加水が必要。